【经营干货】门店业绩不佳？此文告诉你提升业绩销售的20个小技巧！

许多管理者抱怨，客流高峰时容易出现缺货、现场混乱、收银拥堵、效率低下，有人气、没业绩；在销售淡季，客流少，员工无所事事，管理者也往往心有余而力不足。实际上，淡季旺季虽不能改变，但管理者能改变…
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【连锁管理】管理团队、一线员工分别考核什么？

【导读】连锁门店的考核方法一般有三种:目标管理法、关键指标法和360度考核法。以业绩为依据、以利益为导向的绩效管理机制和制度建立，是每个门店管理者实现业绩最大化的必由之路。门店考核应根据考核对象…
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万达商管：店铺管理的11项盈利指标

盈利是衡量终端店面是否成功的最主要的指标，经销商或者店铺经营者如何知道店铺是否健康呢?店铺核心表现指标：1、反馈店铺生意状况的关键指标;2、分析生意的重要数据;3、制定行动方案的重要依据。在具体…
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王品餐饮计划在华逆势扩张 3年开204家门店

自中央八项规定出台，失去了三公消费的高端餐饮正变得举步维艰，但王品集团却计划酝酿新一轮的门店扩张计划。王品集团大陆事业群董事主席陈正辉在日前接受21世纪经济报道专访时表示：“国八条颁布以后，很…
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记住！这50种服务客人很讨厌！一定要注意！

客人对一家餐饮企业的满意度，往往是埋藏在心里的，如果他\她肯告诉你他\她不喜欢的原因，那你还有机会改过；要是他\她不肯告诉你，而是以后直接不来了，那你连改过的机会也没有——在毫不知情的情况下。…
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