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【大润发】精细化管理--大润发的店长每日必执行哪些报表?

大润发最令人惊讶的地方就是,它的规章制度和流程制定出来后就能够得到贯彻执行,不打折扣。大润发是如何做到的呢? “在大润发,你几乎不用动脑子,因为所有的管理要素都已经被表格化了。”一位曾在大润…
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如何诊断出超市的经营问题?

在与超市接触过程中,被问到最多的问题是:请看我的超市经营有什么问题?请问,我的超市应该如何改进?这些问题主要包括了两层意思:1.如何评判经营水平的高低?2.如何发现超市经营中的问题,以便改善经营…
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店面不旺的50多个原因!你中了多少?

店面不旺的50多个原因?1、招牌吸引力是否有?2、店面外观吸引力是否有?3、停车出入口是否方便?4、进门是否物理上方便、心理上舒适?5、店面内是否明朗整洁?6、出入口顾客不可缺少的配置有吗?7、当下…
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比海底捞更有创意!让顾客自愿等位的12大增值服务

都说“顾客就是上帝”,客人选择餐厅除了注重味道以外,对餐馆的服务态度是否够热情、自己是否得到餐馆的重视等方面也非常看重。如何做到让顾客自愿在餐厅排队?面对激烈的等位竞争,等位区的增值服务是亮…
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购物中心如何通过消费者心理达成经营管理目标?

彼得杜拉克先生的管理思想对学术界与企业界所产生的影响极大,近代鲜有人出其右,他所创的管理名词如:目标管理、责任规划、国际生产分工、内部创业等,他主张企业的本质在于行销和创新,不创新便死亡,策…
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