草根探店杭州顺丰嘿客：基本被判死刑

导读：关于顺丰嘿客的解读有太多，但只是“外行看热闹，内行看门道”，没有去实际了解情况的前提下很难去判断好坏。本文最难能可贵的是作者实事求是的精神和大量丰富的实拍图片资料（不求美观但求真实），…
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呷哺呷哺：标准化运营成就上市之路

中国火锅店连锁企业呷哺呷哺或将赴港IPO，预计于今年第二季度开始招股，集资金额约为3亿美元。在餐饮业低迷期，呷哺呷哺能开启上市之路，原因依助于标准化运营模式，实现连锁经营；定位“快餐式火锅”颠覆…
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金丹秘家进入中国 预计每年开店50家

近日，韩国最大的美容机构金丹秘家正式宣布进入中国，并以北京为中心，预计以每年50家店的速度在中国布局。据介绍，与本土美容机构引入韩国美容元素招揽顾客不同，金丹秘家是第一家将原汁原味的韩国美容引…
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肯德基全国130家店推出“饭厅”理念新餐厅

昨日，继麦当劳推出中式装修风格“旗舰餐厅”后，肯德基也宣布在全国16个城市同步举行新餐厅发布。北京青塔店作为肯德基在全国首批130家变身餐厅的代表正式亮相。在青塔店内，北京青年报记者看到，白色隔…
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甜品店扎堆百货店 45大品牌在南京开140家

不经意间，各式各样的甜品店在南京各大购物中心内如“雨后春笋”一样冒了出来。“在购物中心加码体验业态大潮之下，甜品店趁势大举进驻购物中心扩大市场份额。”一份来自于睿意德中国商业地产研究中心的报…
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