零售连锁企业七大运营突破!
发布时间:2014-06-14 发布者:管理员 浏览次数:3095次
三、硬件竞争
守正咨询多年的研究和辅导经验让我们有这样的体会:商场如战场,若以此为喻,市场是战场,门店是先锋队,店址是根据地,产品是武器,店铺人员是士兵。企业
所讲的“决胜终端”,一般把精力和金钱集中在选择根据地、研发更多的先进武器,却对前线先锋队如何采用统一战术打战缺乏足够的重视,导致经常浪费枪支弹
药,浪费资源,没有发挥前线先锋部队统一规范作战的规模效益。
不管是分销商、工厂、品牌商,还是流通型零售企业,对于运营架构的重视一般仅限于上层总部,或者是出于监控管理的需要,很少从激发门店运营潜
力的角度来考虑架构的设置。比如存50家门店、超过1000名一线员工的区域市场,负责人力资源管理的只有七八个人,表面上看,人力资源下沉剑店会增加成
本,但实际这样能降低流失率和提高梯队培养的有效率。再比如5年前一个区域经理管理30家门店,5年后还是一个区域经理管理30家门店,店数量增加,就只
是简单增加区域经理,用这种简单的分销型思维做零售,门店的竞争力当然孱弱,这几年情况虽豢有些好转,但仍然没有在企业层面形成普遍共识:零售运营的架构
应该以激发门店经营潜力为导向,而不是成本导向和控制导向。
四、运营脱节
做企业最怕的就是高层总是很强调高度和感觉,站在世界零售行业发展趋势的高度,下定决心一定要做出惊天地泣鬼神的促销创意、品牌战略,而终端人员总是一幅
不屑的样子,认为这些东西在店里根本就没用。销售经理、区域经理、店长、营业员各层级信息不通畅。财务要利润率、销售经理要销售业绩、区域经理要达成率,
一线员工就根据领导指示统计达标率、同比完成率等,我把这些称为结果型数据,只看结果、没有具体过程的数据导致公司总部和市场实际情况脱节:试问一个医生
看到“头痛、无力”就贸然开出阿司匹林的药方是多么荒谬的事情,事实上现在的零售各项促销政策、运营手段就是如此出来的。某区域新产品业绩达标率低?好,那就强化这个区域人员关于新产品的培训!
五、自然销售
企业都会制定年度目标、月度目标,甚至出于表格好看的目的把它细分到每天每个人,店长每天也会盯着目标做销售。这种运营的逻辑听起来似乎没有任何问题,但
盯着目标是达不成销售的,只有盯着能够达成目标背后的支撑动作和关键事项才能达成销售,目标的意义是用来激励和寻找差距的,没有见过那个人盯着目标最后就
能达成销售的。
六、服务趋同
企业总是过分高估会员卡、预存消费的意义和作用,在这个广告泛滥的年代,哪个人手上没有几张会员卡?顾客的手机上收到干篇一律的会员信息: “尊敬的Xx会员,感谢您……某年某月某日,XX牌子举办大型XX,欢迎莅临XX”,大多数人看完就删除掉了。
七、梯队断层
大概没有一个行业像零售行业这么奇怪了,拥有全中国最大的职业族群,大学中却没有相关的专业。零售既有最大的求职群体,也是流失率最高的行业,最基层的岗位也是企业主最怕“得罪”的群体。从营业员、店长到区域督导等岗位,职业化零售梯队人才断层现象明显。
下面是我从企业改进的角度列举的5个常见原因:
1.企业缺乏对岗位明确职位发展规划;
2.企业的内部缺乏有效的培养体系、师资力量以及课程体系;
3.对营业员、店长、督导岗位的专业技术要求认知不够,导致在人力资源管理上没有纳入战略高度考虑;
4.拓展和营业规划制定不认真,临时开店导致人员储备不足,临时上阵又不能达标,导致缺口和流失,最后形成恶性循环;
5.缺乏借助专业零售管理咨询公司构建内部商学院的意识。
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